- Наличие: В наличии
- Модель: CoolTime
АГРЕГАТ ДЛЯ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ПЕЛЬМЕНЕЙ
И ПОЛУФАБРИКАТОВ, ЯГОД.
Оборудование Алис Холод, с кубическим воздухоохладителем настенного типа и двумя вентиляторами – для тех у кого уже есть камера. Стационарное оборудование, основная функция которого заключается в быстрой и равномерной заморозке различных продуктов питания.
Технология, реализуемая данным видом оборудования, позволяет значительно сократить время заморозки продукта, сохранить его внешний вид, структуру и полезные качества.
Заморозка до 30 кг (продукта) за 60 мин.!
Материал обшивок корпуса снаружи - сталь оцинк. с полимерным покрытием
Материал обшивок корпуса изнутри - сталь оцинк. с полимерным покрытием
Габаритные размеры, мм - 1400*1700*2240
Хладагент - R404
Максимальная потребляемая мощность, кВт - 3,5
Замораживание от … до …* - от +25°С до -18°С
Время замораживания - 60 мин
Масса замораживаемого продукта, кг - До 30
Система электропитания, В/Гц - 3/N/PE 400в 50 гц
Мощность компрессора, кВт - 3,03
Система управления - электронный блок
Оттайка - Электрические ТЭНы.
Вместимость - 1 тележка под GN1/1 или противни 600 х 400 мм
Гарантия: На все наше оборудование предоставляется гарантия 12 месяцев.
Имеем все сертификаты.
Если у вас есть тех. Задание или чертеж присылайте нам на почту или Viber (привязан к номеру в объявлении).
Возможность изготовления шкафа или камеры шоковой заморозки под конкретные задачи заказчика !!!!
ОТЛИЧНОЕ РЕШЕНИЕ!