ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Предварительное охлаждение является одним из видов обработки урожая после его сбора. В зависимости от вида обрабатываемой культуры выбираются те или иные методы предварительного охлаждения. Срок хранения на полках супермаркетов овощей и фруктов, ягод которые подверглись предварительному охлаждению сразу после сбора урожая за короткий промежуток времени, значительно увеличивается и эти овощи и..

Наши камеры шоковой заморозки предназначены для эффективного замораживания свежих продуктов питания, таких как мясо, рыба, фрукты, ягоды и овощи. При производстве этих камер учитывается их вместимость. Конструкция камер шоковой заморозки основывается на принципе единовременной загрузки продуктов в изолированный отсек...

Шоковая морозильная камера (также называемая глубокой морозильной камерой или быстрой морозильной камерой) является специализированной системой охлаждения, предназначенной для быстрого замораживания скоропортящихся продуктов, сохраняя их свежесть, текстуру и пищевую ценность...