Меню
Украина, г.Бровары ул.Лесная 2
Наш адрес:
Украина, г.Бровары ул.Лесная 2
Время работы
Время работы магазина:
  • Пн-Пт - 09:00 - 18:00
  • Сб, Вс - выходной

Камера шоковой заморозки Polair BCF 20.1.T1

  • Наличие: В наличии
  • Модель: ВСF 20.1.T1
Бренд: POLAIR

Камера шоковой заморозки POLAIR – стационарное оборудование, основная функция которого заключается в быстрой и равномерной заморозке различных продуктов питания. Технология, реализуемая данным видом оборудования, позволяет значительно сократить время заморозки продукта, сохранить его внешний вид, структуру и полезные качества.

Камера шоковой заморозки ВСF 20.1.T1 предназначена для размещения 1 тележки под гастроёмкости GN1/1 или поддонов EN40x60 (20 уровней).

Характеристики
Основные
Вместимость 1 тележка под GN1/1
Время замораживания 240 мин
Время охлаждения 90 мин
Габаритные размеры, мм 1400*1700*2240
Замораживание от … до …* от +90°С до -18°С
Максимальная потребляемая мощность, кВт 2,8
Масса замораживаемого продукта, кг 65
Масса охлаждаемого продукта, кг 80
Материал обшивок корпуса изнутри сталь нержавеющая
Материал обшивок корпуса снаружи сталь оцинк. с полимерным покрытием
Мощность компрессора, кВт 3,5
Оттайка автоматическая горячим газом
Охлаждение от … до …* от +90°С до +3°С
Система управления электронный блок
Система электропитания, В/Гц 3/N/PE 400в 50 гц
Термощуп есть
Хладагент R404
Купить в один клик
6 659.00€